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　　垫 塾墨／ 市 场前 景 绿 壳 蛋 鸡 是 一 种 集 天 然 黑 色 食品与绿色食品为一体的特禽新 品种 。其特征为五黑一绿 ：皮 、毛 、肉、 内脏 为 黑色 ，蛋为绿 色 。 营养价值 皿 、 7 绿壳 蛋鸡蛋清 比一般鸡蛋粘稠 ，但 更 清 澈 ；蛋 黄 偏 红 ，没 腥 味 ，其 中含 有 大 量 的 卵 磷 脂 、维 生 素 、氨基 酸 ，微 量 元 素 硒 、碘 、铁 、锌 的 含量 比普 通 鸡 蛋 高 5～ l0倍 。 绿壳 蛋鸡同时又具备乌鸡的优点 ， 肉嫩鲜美 ，口感 极好 ，营养 丰富 ，是上等 滋补佳品 ，具有 滋阴补肾 、生血补气 、强 身 健脑 之 功效 。 绿壳 蛋鸡具有 特殊 的药用价值 ，且 吃乌鸡的习惯几乎遍布 全国城 乡，无论 何地其价格都 比其他禽类高。 绿 壳 蛋鸡符 合 当今人 们对 天然 保 健 食 品 的 迅 猛 需 求 ；国 外 市 场 需 求 量 大 ，目前 饲养数 量极 为稀少 ，行家认 为 现在正是引种投资的好时机。 项 目投 资 绿壳 蛋 鸡性情 温 和 ，喜群 居 ，抗 病 力强 ，全 国各地 均 可 饲 养 。养 殖 方 法 与 土 鸡 一 样 ，主 食 五 谷 杂 粮 ，喜 食青 草 、青菜 ，可利用闲房仓库笼 养 、圈 养 、散养 ： 效 益分 析 绿 壳 蛋 鸡 生 长快 、肉质 优 ；高 产 、节 粮 、高效 ；出壳后 70天可达 l公斤，仅需 饲料 费 5．76元(产粮 区则更低 )。成年公 鸡 1．5～2公 斤 ，母 鸡 1．2～1．5公 斤 。饲 养 5个多 月 就 可 产 蛋 ，年产 蛋 l5O～l80 枚 ，受精率 、孵化率 、成活率 可达 85％ ～ 95％ ，在 良好 的饲养管理 下 ，饲养 50组 (每组 l公 5母 )，年 产 蛋 3．75万 枚 ，每 枚种蛋 3元 ，至少获利 6万元。若繁殖商 品鸡 ，最保守可繁殖约 3万只 ，每只按最 低 20元计算 ，年产值可达 60万元 ，扣除 所有成本 ，可获利 40万元以上 ●江苏省家禽研究所地方鸡种开发 中心有种苗供应 。电线 致奎一点通 。去年麦收时节， 农 民老 李 将 麦 德儿 用 剪 刀慢慢 剪 下 ，然 后把 剪 得 齐 秆 管儿 包 扎 好 ，用 自行 车 驮 着 送 往 城 里 ，城 里 卖 冷 饮 的 、做 酸 都要很 多吸管，老李将麦 秆管儿 以很优 惠的价格卖给冷 饮店 ， 费者感觉 一番 来 自大 自然的芬 芳，没想到那麦 管儿很快就将 挤 走 ，占领 了冷 饮 市场 老 李 剪 了一 个月 ，往 城 里 送 了三 十天 ， 麦穗 儿 一算 ，卖 麦 秆管 儿 的钱 远 远超 过 了麦子 的收入 。 麦秆吸管儿 ，实在微不足道 ，却给 老李带来丰厚利润。代国冷 阔 ，吸 管用 量大 ，虽然 老 李 发 誓要 把 自己的 麦秆 吸管 儿 卖到 娃 去 ，但 他 一人 能 够 剪 出 多少 呢 ? (林 芝) 栏 I q编 辑 赵松 娥 维普资讯