利澳注册登录指南饲养成本15~18，九斤红是肉杂品种，也叫做红肉杂供给、红玉公鸡，九斤红肉质细嫩、味道鲜美，重要的是营养价值高，特别适合高强度运动的人群食用，所以深受健身人士的喜爱，售价也比较高，一般一只鸡的体重，大概为三到四公斤，九斤红已经是被称为我国有名的土鸡之一。

　　1、首先清理鸡，切块沥干水分，用蚝油、胡椒粉、料酒、少许淀粉腌制半小时。

　　2、配料有冬笋块、莴笋块、红椒块、杭椒段、葱、姜蒜片、郫县豆瓣酱、花椒，准备好这些食材可以开锅了。

　　4、再放入鸡块翻炒，加料酒、冬笋片炒一下以后放水浸没鸡大火煮开，中火再煮一会。

　　要想买到九斤红公鸡一定要去农村买 因为城市里面的都是速成鸡 一般四五斤就算大的了 想要买到九斤的是不太可能的

　　相反农村的公鸡都是喂的粮食 有的已经养了几年的了 很容易买到九斤的 而且吃粮食的公鸡口感也要更好一些

　　九斤红又叫红玉公鸡，红肉杂公鸡，属于杂交品种。此品种的鸡长势比较快，成熟的早，羽毛红亮，鸡冠厚直，体型健壮。一般体重在6-9斤左右。有的能长到14斤左右。饲养的时候要注意圈舍不能用红光灯，红光灯会抑制雏鸡和青年鸡的生长，会推迟性成熟，导致开产晚的现象。

　　通常来讲，九斤红的羽毛红亮、鸡冠厚实、体格健壮，生长周期长，生长速度慢。

　　九斤红也叫（红肉杂公鸡）（红玉公鸡），肉杂品种长势快，抗病力强，成熟早，羽毛红亮，体型健壮，鸡冠厚直，85天冠高4cm平均体重3.5公斤。基本上市场销售红玉鸡比较多，天津市场还是可以的肉食鸡

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