首页%博天下娱乐平台%首页目前，我市柴鸡价格：童子鸡8-9元/斤，一年后的公母鸡在13-15元/斤，柴鸡蛋经包装后出售每枚可达0.8-1元，效益成倍增加。林下养柴鸡大体上分为两种模式。一种是养至4月龄，公母鸡全部出栏，每只鸡利润5-8元。另一种为母鸡养一年（包括产蛋和淘汰老母鸡），每只鸡利润在30元左右。
随着人们追求健康生活的需要，消费越来越讲究绿色无公害，超市里的品牌柴鸡蛋卖到每斤12元。菏泽有480多万亩林地，老百姓又有长期养鸡的传统，柴鸡适合在林下生态养殖。林下养殖柴鸡，具有肉蛋品质好，投资少，见效快，效益高等优点，是目前鼓励群众发展的养殖项目。
经过几年的发展，柴鸡养殖成为农民收入新的经济增长点，成为一个富民产业。台令强是定陶县陈集镇台楼村人，家里比较贫困，2007年，他抱着试试看的态度养了4000只柴鸡，4个月后，出售2200只公鸡，收入5.1万元，基本收回了投资成本。母鸡体重达1.3公斤以上时开产，每天捡拾800枚鲜蛋，以每枚0.7元的价格销售，全被菏泽附近的居民买走，每天收入500多元。积累了养殖经验后，今年五六月份，他又投资10万元，相继购进1.5万只柴鸡，扩大了养殖规模，并在工商局注册了“定陶县令强林下柴鸡养殖场”。如今，饲养规模已达到1.65万只，预计到年底可收入20万元。林下养殖逐渐成为农民增收的途径。
饲养量的快速增加，使全市林下养殖区域性特色初步形成。如定陶县作宾养殖场、曹县青岗集乡冯庄立同柴鸡场、东明县三春林场柴鸡养殖场、牡丹区大黄集镇三利田家柴鸡场、成武县汶上集镇、九女集镇等林下柴鸡养殖场。林下养殖各具特色，涌现出了一批林下规模养殖样板镇和先进典型。为了大力发展林下柴鸡养殖，市畜牧局组织部分县区畜牧局长和柴鸡养殖场户，两次到邯郸市邱县锚寨柴鸡养殖基地。
据市场调查看，柴鸡和柴鸡蛋无论在本地市场，还是在南方市场都比较畅销。像定陶县台楼台令强养鸡场、成武县牛双楼牛广超的农家吉柴鸡蛋都供不应求。在南方，老草鸡母鸡主要是熬汤。南京市民请客、喜庆、送礼，都喜欢送大红公鸡，每只80-100元。现在人民富裕了，吃的也讲究，不光城里，就连农村也不爱吃肉食鸡和洋鸡蛋。发展柴鸡，放养在林下，捉野虫、叨嫩草、吃原粮，生产的鸡蛋、鸡肉，味道鲜美，营养丰富，没有污染，属绿色食品，受到人们青睐，价格不断攀升，发展潜力巨大，前景广阔。
全市要在林下大规模发展柴鸡养殖，就必须搞好市场定位。目前，全市林下柴鸡千只以上的养殖场户近百个，存养量50多万只。今后，通过几年的发展可能要达到上千万只，甚至更多，这就要解决市场销路问题。同时要改正小柴鸡不能做成大产业的观念。柴鸡作为地方品种，它具有独特的优势：生态养殖，耐粗饲，适应性强，肉质香嫩，风味独特，无污染，倍受消费者青睐。要加大宣传力度，打响品牌，定位在大中城市，定位在高档消费群体。要立足当地，开拓省外市场，以抢占大中等城市为主，以开拓农村市场为辅。
林下养殖柴鸡要大发展，品种是关键。我市当前的柴鸡品种混杂，规格不一，特色不明显，缺乏竞争力。要抓好柴鸡良种繁育体系建设，变“作坊式”自繁，为联合育种。要根据主要消费地的需求特点，对本地鸡加强选育，从羽色、肤色、体形、抗病力、生产性能等方面，选优去劣，使之符合生产和消费的要求，要建立柴鸡繁育场，搞好繁育推广。
现在，人们对畜产品质量和食品安全的关注程度明显提高。解决畜产品质量安全问题，根本出路就是实现养、加、销全过程的标准化。市政府今年4月份出台了《关于实施标准化战略的意见》，明确了今后三年农业标准化和食品标准化工作目标。畜牧部门针对性地制定工作方案，大力宣传标准化生产的理念，形成了争创产品品牌、企业品牌、区域品牌的良好氛围。品牌就是特色，品牌就是形象，品牌就是生命力和核心竞争力。没有品牌就不能称其为产业，就不能在日趋激烈的市场竞争中立足，就无法做大做强。为了林下养殖创品牌，养殖、加工、销售各环节要联合起来，制定出林下放养柴鸡饲养管理技术，制定出产品地方标准（企业标准）和生产操作规范，搞好产品商标注册，把菏泽柴鸡打造成绿色品牌，形成“卖全国”的气势。
发展龙头企业、合作社，实施产业化经营，是把林下放养柴鸡做成大产业的重要措施。要想把千家万户的散养模式，形成优势产业，必须走联合发展的路子。目前，除发展龙头企业外，最好办法就是成立畜牧经济组织——合作社。我市在这方面有了良好的开端，全市在工商部门注册的各类畜牧专业合作社已有15家。国家已颁布实施了《农民合作社法》，市委市政府出台了《关于加快发展农民专业合作经济组织的实施意见》，各级都对发展合作社出台了政策，加大资金扶持力度，有项目就向合作社优先安排，有资金先向合作社倾斜。各县区要强化这方面的工作，要明确专人，搞好组织协调，确保今年把分散的林下养殖柴鸡场区组织起来，合力打造品牌，共创市场。市畜牧局计划引导协调成立菏泽林下养殖柴鸡合作社，做到政府搭台，场户唱戏，希望所有的柴鸡养殖场户积极参与、挑头领办。现在养殖场户缺乏的是市场开拓和产品销售方面的能力。发展销售型的畜牧专业合作社，应是今后政府部门支持、扶持的重点。
强化服务，构建多层次林下养殖服务网络，是林下放养柴鸡做成大产业的有力保障。每个产业的发展都离不开服务系统。在发展林下柴鸡养殖中，要强化以下几个方面的服务：一是搞好养殖技术服务。要强化养殖技术指导与服务，做到合理布局，科学建棚，科学养殖，解决好种禽供应、兽药饲料供应、产品销售等问题。同时要高度重视疾病防治工作，指导建立完善的畜禽免疫程序、防疫制度、消毒制度、粪便无害化处理制度，做到科学防疫。二是为养殖户搞好市场经营和饲养管理服务。三是做好资金服务，积极为林下养殖贷款搞好协调。农村信用社等涉农金融部门，要发挥优势，进一步搞好授信工作，加大贷款投放力度。四是搞好养殖用地规划和协调，解决好林地使用权流转问题。
笔者看到，全市上下都把发展林下规模养殖作为畜牧业重中之重的工作来抓，大力发展林下放养柴鸡这一亮点。正在通过宣传发动、政策推动、典型带动、龙头拉动、合作联动，多措并举，全力推进林下规模养殖上规模、上水平，相信不久的将来，一个有机、绿色、生态的林下养殖产业，会以崭新的面貌呈现在世人面前。