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作者:an888    发布于:2023-09-10 22:07   

  优游注册-平台提款要多久是近年来才开始出现并广泛使用的名词,柴鸡并不是一个鸡的品种,而是人们对农村粗放饲养的鸡的一种统称。柴鸡具有耐粗饲,适应性、觅食性、遗传性能稳定,巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2 kg,母鸡为1.5 kg;性成熟为6.5个月,8月龄开产;600日龄产蛋量180~210个(7~9 kg),平均蛋重40~42 g,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大,且颜色发黄,蛋清黏稠,色泽鲜艳。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。由于柴鸡具有纯天然、无公害、味道鲜美、营养价值高的优点。所以,在我国的各地都有饲养柴鸡和销售柴鸡及柴鸡蛋的市场。但是,柴鸡生产却存在很大问题亟待解决。

  1.1市场需求分析 进入21世纪以来,随着人们生活水平的不断提高,饮食结构在不断发生变化,对健康的认识逐步加深,要求吃得安全,吃出健康。在饮食上,注重食品的安全,崇尚天然无污染食品,绿色食品已成为一种消费时尚。天然放养的柴鸡所产柴鸡蛋以其味道鲜美、营养价值高,越来越受到消费者的青睐,市场走俏,需求量逐年增多。柴鸡肉、柴

  居高不下,采取传统放牧养殖方法,批量饲养的柴鸡,供应市场,不愁销路,天然放养的柴鸡养殖业出现了前所未有的发展势头,必然向规模化方向发展,柴鸡养殖市场前景良好。 1.2利润分析 柴鸡饲养是新兴的朝阳产业,市场潜力大,柴鸡肉及蛋的消费升温是未来消费市场的必然趋势。饲养柴鸡以每个月养500只鸡,年出栏5 000只鸡为例:基本上1只柴鸡4个月可达1.25~1.5 kg左右,1只鸡的饲养成本约为15元(根据各自实际环境预算),生态柴鸡一般价格在10~12元/500 g,鸡按平均重1.5 kg/只计,1只柴鸡理论上讲纯利在15~20元左右(具体实施估计没这么多),年出栏5 000只鸡,年纯利有7~10万元。可见柴鸡养殖的利润很 高,如果柴鸡养殖业的快速、健康发展对农民增收、农业增效、农村稳定具有十分显著的作用。同时,可给人们提供绿色、安全的柴鸡和柴鸡蛋,对国民身体素质的提高、林牧矛盾破解、农村经济可持续发都具有重要的意义。 1.3可持续发展能力分析 柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔.对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。天然放养的柴鸡采食青草、嫩叶、果实、虫子等,再加适当补饲,不但不破坏植被,鸡粪肥田,还能促进植被生长,促进生态平衡,保持可持续发展。有关专家分析,今后柴鸡蛋必然在鸡蛋市场上三分天下有其一,天然放养的柴鸡养殖业市场潜力巨大,发展前景光明。

  柴鸡养殖虽然能带来丰厚的利润,但是饲养也存在风险。 2.1市场混乱无序,销路成问题 尽管柴鸡因其肉质结实营养丰富而备受现代人青睐,市场需求量很大。但是由于现在养土鸡的农户日益增多,但由于缺乏组织,缺乏市场风险研究,存在土鸡滞销问题。从全国来看,土鸡养殖业在多数地方并没有形成完整的产业格局,大多数养殖户采取的是四处推销的“摆地摊式”销售方式。除了养殖户本身缺少对市场宏观养殖规划、养殖环境、基础设施以及技术的熟悉外,没有专门的指导机构帮助养殖户进行渠道拓展也是“养土鸡容易卖土鸡难”的一大原因所在。 2.2产品生产无标准,真假难辨 市场上的柴鸡蛋90%都是假的。超市里柴鸡蛋可能全是假的,菜市场内假的柴鸡蛋低于8元/500g。但因为没有一个评定真假的统一标准,普通消费者很难能判断真假,国家也没有相关的管理标准,所以导致消费者受骗,养殖者赔钱。 2.3饲养管理水平低,疾病如悬剑 一般的柴鸡养殖户多是农民,缺乏养殖的经验和知识。采集养殖又和以前的

  方法有所不同,所以,可借鉴的经验相对较少。这样一来就导致柴鸡养殖过程中饲养管理水平相对低下。一方面,导致成本升高利润降低,养殖者甚至赔本。另一方面,会导致一些疾病的发生,特别是一些烈性传染病,可能给养殖场带来毁灭性的打击。

  3.1树立信誉,打造品牌 越是在真假难辨的情况下,越是能显出信誉的力量,所以,要能树立良好的信誉,创自己的品牌,拓展销售渠道。 3.2规模养殖柴鸡 养殖柴鸡需要大量的土地、人力和财力,农户一家不能承担,可以以合作社或股份制的形式组织集中生产,统筹规划。这样即可以降低风险,又可以充分利用闲置的资源。 3.3执行检疫检验制度 养殖柴鸡必须要严格执行检疫检验制度,养殖场的选址,设计必须符合养殖需要。养殖人员必须具有一定的饲养管理和疾病防治的相关知识。平时要做好检疫和防疫工作。生产出来的产品一定要有抽样检验的程序,以保证产品的质量。

 
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